Финансирование детского питания в школах переложили на местные бюджеты, а это прямая угроза отмены школьных обедов как таковых. Во многих школах столовые закрыты, а повара уволены. Там же, где еще подается еда, она часто просто несъедобна и похожа на корм для животных.
Качество питания в школьных столовых всегда было сомнительным. Обычно только малообеспеченные дети соглашались кушать столовскую еду, а прочие дети питались едой из дома или покупали пирожки и чай в кафешках по соседству. В этом году государство перестало платить за школьные обеды, переложив эту статью расходов на местные бюджеты.
Как рассказывает бывший сотрудник школьной столовой, там процветает воровство и непрофессионализм. Продукты, которые не съедаются детьми, используются дважды. Вместо молока льется вода, качественные продукты уносятся домой, ингредиенты заменяются на самые дешевые и невкусные. Для сравнения, во Франции питание одного ученика стоит 1€, но при этом еда вкусная, разнообразная и сытная. В соседней с Украиной Беларуси в школах есть трехразовое бесплатное питание. Эта вопрос нуждается в реформах, как и все в стране, считают родители учеников.
Автор: Екатерина Охотницкая
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Загрузка...